Gemma Vitis

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Dettagli:

Uve Bonarda in purezza, per tutti coloro che amano la pronta beva. Gemma Vitis è un vino rosso biologico DOC di colore rubino vivace. Inconfondibile. Apre, al naso, con note floreali di rosa che lasciano poi spazio a quelle pepate.
Il sorso è lievemente frizzante, brioso, con un accenno di anidride carbonica. La pienezza iniziale prosegue sin al retrogusto tannico.

Accompagnalo con salumi, primi piatti in salsa e formaggi a media stagionatura.

Formato: 75 cl
13% vol

Qualità Garantita

Assistenza
7/7

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Description

Vino figlio della Bonarda. Una di quelle uve che, da buona piemontese, si nasconde. Poco conclamata, diventa briosa per gli appassionati che sapranno carpirne la freschezza e la propensione alla pronta beva. Gemma Vitis è un Pinerolese DOC Bonarda.

 

L’Autin promette il legame indissolubile con il territorio sin dal suo nome che, in dialetto piemontese, indica un vigneto, un piccolo appezzamento vitato.

L’azienda vitivinicola si trova al confine tra le province di Torino e Cuneo, in una zona dominata dal Monviso. Zona di cui abbraccia l’identità: forte, marcata, solida come il suo marchio, la Pietra di Luserna, che ha segnato anche la vita di Mauro Camusso, il titolare della cantina.

Scommettere su un territorio impervio è sempre rischioso. Non si tratta solo di coltivare vitigni a bacca rossa raccomandati dal disciplinare di produzione della Pinerolese Doc, che arriva fino in terra cuneese a Barge e Bagnolo. Vuol dire impiantare anche uve a bacca bianca e vitigni internazionali.

Una sfida, non solo una scommessa. Una grande dimostrazione di impegno che inizia con la formazione di una squadra accomunata dall’amore per la propria terra, per il lavoro metodico e attento, e con la determinazione giusta.