Farina Burattata 1 Macinata a Pietra

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Dettagli:

Special pizza 100% Italia
La farina ideale per la pizza!
Ottenuta tramite la macinazione a pietra del grano tenero. Questa farina subisce solamente un parziale abburattamento che permette di conservare il germe di grano e con esso le fondamentali caratteristiche nutrizionali del chicco.
Può essere utilizzata pura per qualsiasi tipo di preparazione da forno.
Caratterizzata da un profumo e una forza elevata (W 300), é ideale per lunghe lievitazioni, in particolare per la preparazione della pizza.

Confezione: 1 Kg 

 

 

 

Qualità Garantita

Assistenza
7/7

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Description

Molino Squillario: farine di qualità a Cuneo, da 50 anni

Passione, dedizione e cura per il dettaglio: così si può riassumere la filosofia di Molino Squillario, che da 50 anni porta avanti a Cuneo la sua missione di fornire solo le migliori farine e prodotti per panificazione ad aziende e privati.